Salat med kyllingbryst og stekt champignon sopp er et flott alternativ for et festlig bord. Dette deilige hjertelige måltidet er enkelt å lage hjemme. Spesielle komponenter er ikke nødvendige for matlaging - alle nødvendige produkter kan kjøpes i nærmeste butikk. Nedenfor finner du velprøvde oppskrifter på forskjellige versjoner av denne salaten.
Valg og tilberedning av ingredienser
For matlaging trenger du kylling - et bryst, filet eller skinke vil gjøre det. Kok kylling i saltet vann. Egg, hvis det er en oppskrift, koker du hardkokt. Vask grønnsakene før du steker, skrell om nødvendig, fjern skallet fra soppen.
Viktig! For matlaging er det bedre å bruke en rund og dyp form slik at salaten blir jevn og ikke faller fra hverandre.
Stekte sopp- og kyllingsalatoppskrifter
Det er flere måter å tilberede et fat på. Hovedkomponentene er kombinert med forskjellige produkter: agurker, gulrøtter, poteter, ananas. Oppskriftene er ganske enkle og krever ikke spesielle ferdigheter. Følgende beskriver velprøvde salatalternativer for forskjellige smaker.
Gourmet Salat
13 til 100 g 60 minutter og 3 timer
smør
til steking
Ernæringsverdi per 100 g:
- Smelt smøret i en panne.
- Mal løken i halve ringer og stek til den er gjennomsiktig over middels varme.
- Skjær soppen i små terninger.
- Legg sopp i løken, bland, salt og stek til den er rosenrød.
- Hakk den kokte kyllingen i middels biter.
- Skjær tomater i veldig tynne ringer eller halvringer.
- Riv hard ost på et grovt rivjern.
- Legg kylling, stekt løk og soppblanding, tomater og ost i en rund form, smør hvert lag med en like stor mengde majones, ca 75 gram.
- La salaten ligge i kjøleskapet i 3 timer.
Videooppskrift
Gourmet SalatViktig! Avkjøl retten i formen, fjern den bare etter å ha insistert på produktet.
Med poteter, gulrøtter og egg
[/ oppskriftinstruksjoner]
Videooppskrift
Med poteter, gulrøtter og egg
Vet du det Ordet "salat" kommer fra det italienske språket og betyr "saltet".
Med syltede agurker
12 til 100 g 60 minutter
syltede agurker
300 g
malt svart pepper
å smake
vegetabilsk olje
til steking
Ernæringsverdi per 100 g:
- Terning løken. Hakk hvitløken i en hvitløkspresse.
- Varm kjelen med vegetabilsk olje.
- Satt løken og hvitløken til karamellen.
- Skjær champignonene i strimler.
- Tilsett soppen i løken-hvitløksblandingen, salt og pepper. Stek til den er kokt til all væske har fordampet. Flytt den stekte soppmassen til en tallerken for å avkjøle.
- Terning av den kokte fileten.
- Mal agurker med sugerør.
- Bland kylling, agurker og soppmasse i en bolle. Smak salaten til med rømme.
Videooppskrift
Med syltede agurker
Vet du det Salat, som en rett, ble oppfunnet av innbyggerne i det gamle Roma. Antikke kokker blandede spiselige blader av forskjellige varianter og krydret med en blanding av honning og pepper.
Salat med kylling og champignoner skammer seg ikke over å servere. Gjestene vil sikkert sette pris på denne deilig deilige retten. Selv rasende gourmeter elsker en så rik kombinasjon av smak. Respekter proporsjonene i oppskriften, og resultatet vil overgå seg selv.