Poteter av den typen Sonok (noen ganger kalt Moskva Bogatyr) kan med rette kalles en universell kultur, som ikke bare kommer til uttrykk i bruken, men også i voksende busker. Den tilpasser seg lett til de fleste vanlige vekstforhold og til tross for middels sen modenhet, gir den en ganske rik avling. Hva som fremdeles er bemerkelsesverdig med dette anlegget og hvordan du oppnår maksimal effektivitet når du dyrker det - les videre.

Beskrivelse og kjennetegn på sorten

Et av de mest karakteristiske trekk ved Sonny-sorten er at den fremdeles ikke er offisielt anerkjent og ikke er oppført i det russiske føderasjons statsregister. Dette er poteter fra det såkalte folkevalget, som ikke hindret ham i å få anerkjennelse ikke bare fra russisk, men også fra mange ukrainske og hviterussiske gartnere. Lavreise (eller halvreisende) busker av sorten er utmerkede for dyrking i forskjellige klimasoner, siden knollene som er dannet under jorden er svært motstandsdyktige ikke bare mot temperaturendringer, men også mot fuktighetsendringer i selve jorden.

Viktig! Når du forbereder plantemateriale, er det ikke nødvendig å velge bare hele poteter. Hvis det på en knoll er flere øyne samtidig, kan den deles fullstendig i 2-3 deler, samtidig som muligheten for ytterligere vellykket spiring opprettholdes.

Plantenes skudd er moderat viltvoksende, med enkle mørkegrønne blader av middels størrelse som ligger på dem. Under bakken kan hver busk danne 15–40 flatrunde knoller, som hver veier 75–85 g. Skrell av frukten er rosa-kremfarge, ren og moderat tynn. Grunne små øyne er spredt over hele overflaten, stort sett samlet i toppen av knollen. Når det kuttes i frukten, vil hvitt kjøtt bli merkbart, med et gjennomsnittlig stivelsesinnhold: ikke mer enn 14% av knollens totale masse. Smaken på poteter forblir alltid på et høyt nivå, uavhengig av hvilken spesiell rett du skal lage mat.Under hensyntagen til den gjennomsnittlige sene modningen av poteter, ikke mindre enn 120–140 dager etter utseendet til de første unge skuddene som passerer før høsting. Under passende dyrkningsforhold kan minst 10 kg knoller høstes fra en busk av Sonny-sorten, og jo før du planter frøet, desto større er sjansen for en rikelig høst.

Fordeler og ulemper

• Blant de viktigste fordelene er følgende:
• lave krav til dyrkingens klimatiske forhold: de plantede buskene utvikler seg like bra både i varme regioner og i tempererte klima. I tillegg er knollene i sorten svært motstandsdyktige mot ekstreme temperaturer og vil ikke bli påvirket av en kraftig endring i fuktighet i underlaget.
• utmerket motstand mot vanlige problemer som kreftvirus, skorpe, våt råte. Mindre ofte påvirkes de gjenværende variantene av sen knekt av knoller og den grønne delen.
• høye utbytter: den lille størrelsen på knollene blir fullstendig kompensert av deres store antall på en busk, på grunn av hvilken omtrent 6 kg frukt blir samlet inn i gjennomsnitt fra en slik plante. Dette er imidlertid ikke grensen, siden kompetente dyrking av landbruksmetoder i flere tilfeller er med på å øke denne verdien til 8-10 kg fra bushen.
• lang lagringsperiode og mulighet for å legge i knollene lagring med mekanisk skade på overflaten.
• muligheten for å bevare avlingen selv med endringer i temperaturforhold eller fuktighetsindikatorer i lagringen.
• attraktive eksterne data om fruktene og deres høye smaksegenskaper, som tillater bruk av knoller ikke bare til personlige formål, men også for salg.
• bevaring av fargen på massen under varmebehandling og allsidighet i påføring: fruktene av Sinok-sorten er like godt egnet til både å tilberede første retter og lage sideretter.
• muligheten for å spare plantemateriale ved å kutte frukten før plantingen. Tapet av knollkvalitet fører til fornyelse av frømateriale først etter 6–7 år.
• noe som sparer plass på stedet, på grunn av potetenes kompakthet og den positive effekten av tykte plantinger på den fremtidige avlingen.

• Ikke glem svakhetene:
• mellomstore frukter (når du skreller poteter er det mye mer praktisk å bruke store knoller);
• sen modning;
• mot slutten av den uutforskede mekanismen for å produsere sorten (nesten alle nye planter, spesielt folkeoppdrett, blir ofte beskyldt for å inneholde GMO, noe som sjelden bekreftes i praksis).

I det store og det hele er ingenting av det ovennevnte en alvorlig grunn til å nekte muligheten for å plante den beskrevne avlingen, og hvis du virkelig ikke liker noe i høsten, kan dette bedømmes ut fra personlig erfaring, og ikke basert på gjetninger eller generelle dommer.

Vet du det I gamle dager ble poteter ikke bare brukt som et verdifullt matprodukt, men også som en god kur mot skjørbuk. Det er knollens helbredelsesevner 1897–1898. gjorde den til den mest etterspurte grønnsaken i Alaska, verdsatt mer enn gull i seg selv.

Å plante og dyrke poteter

Dyrking av poteter av Sonny-sorten skal ikke føre til store problemer, fordi all hovedplanting og pleievirksomhet utføres i henhold til standardplanen. Spesiell oppmerksomhet bør bare rettes mot visse nyanser, som vil bli diskutert senere.

Optimale landingstider

Å velge de optimale plantedatoene for plantemateriale er det første trinnet for å få en høykvalitets og rikelig avling av potetfrukter. I dette tilfellet, jo før du planter poteter, jo mer tid vil de måtte få maksimal vekt på høstingstidspunktet. I de sørlige regionene kan du lukke fruktene i bakken allerede i slutten av april, men i de sentrale og nordlige regionene blir potetplanting utsatt til begynnelsen eller til midten av mai, når jorden varmes opp til stabile verdier på + 8 ... + 10 ° C.

Regler for avlingsrotasjon

På samme sted plantes knollene i Sinok-sorten ikke mer enn 1 gang på 2-3 år, noe som gjør at jorda kan gjenopprette ernæringsverdien og bidrar til dannelsen av en stor avling de påfølgende årene. Ulike korn og gresskaravlinger vil være ideelle forløpere for denne planten, men planting av solanaceous planter bør unngås.

Jordkrav

For å plante poteter er Sonok ideelle lysområder, opplyst av sollys mesteparten av dagen. Det er bedre å omgå områder med høy luftfuktighet eller nær underjordisk vann, og foretrekker steder med løs og fruktbar jord som kan føre nok luft til rotsystemet. Våte jordarter forstyrrer den naturlige dannelsen av knoller, på grunn av hvilken deres totale masse er mindre enn antydet i sortenes egenskaper. Riktig forberedelse av territoriet for prosessen med å plante en avling innebærer følgende handlinger:

1. Etter å ha høstet den forrige avlingen, anbefales det å grave jorda og legge komplekse mineral- eller organiske næringssammensetninger til den.
2. Om våren utføres gjentatt løsgjøring av jorden med markering av plantehull, ved å følge standard 50 × 50 mønster (hvis du planter plantene i rader, er det bedre å la 70 cm ligge mellom tilstøtende busker og 40 cm mellom linjene).
3. 2-3 uker før den forventede potetplantingen kan kraftig tette områder sprayes med Typhoon, noe som vil spare deg for både årlig og flerårig ugras.

Under selve plantingen må du sørge for at jorda er ganske varm og fuktig, fordi det er under disse forholdene at frømaterialet raskt kan vokse. Plantedybde - 15 cm på lette underlag og ikke mer enn 10 cm på tunge.

Viktig! Med økt jordfuktighet og fraværet av et annet egnet bed for beplantning, kan du prøve å søle mer land ved å organisere åser med en høyde på minst 30-40 cm.

Klargjøring av plantemateriale

Frømaterialet av sorten Sinok er valgt i høstperioden, like etter innhøstingen av inneværende år. Hvis det er mulig, kan man merke passende busker på forhånd, da i høstperioden vil de definitivt ha minimum 10-15 poteter (skadede og svake planter, med nærvær av skadedyr eller utvikling av sykdommer, vil definitivt ikke fungere for plantemateriale). I 3,5–4 uker må de valgte prøvene spires før det vises sterke skudd med en lengde på minst 1 cm.For å gjøre dette, må hele den valgte avlingen spres på en ren overflate i et godt opplyst rom med en kontinuerlig tilstrømning av frisk luft og temperaturindikatorer innen + 16 ... + 18 ° C.

Viktig! Hvis du lar sterke og sunne knoller stå i flere dager i direkte sollys til det vises en grønnaktig fargetone på dem, vil dette tjene som ekstra beskyttelse for poteten mot skadedyr, siden huden på hver knoll blir vanskeligere og vanskeligere å skade.

Etter ytterligere 2 uker kan du i tillegg behandle knollene med en løsning av "Epin-Extra", kaliumsulfat eller kaliumhumat, og løse dem 2-3 g per 1 liter vann, noe som bare akselererer ytterligere spiring av poteter. For å øke plantematerialets motstand mot soppinfeksjoner og bakterier, er det nyttig å bruke en svak løsning av kaliumpermanganat, men for å forhindre senmangel er kobbersulfat eller Bordeaux-væske egnet, hvorav 2-3 g først må fortynnes i vann.

Landingsteknologi

Prosessen med direkte planting av poteter Sonny på det valgte stedet består av følgende viktige trinn:

1. Organisering av hull og gjødsel derav (for eksempel i hvert sete kan du helle 1 ss. L. Nitrophoski).
2. Forberedelse av frømateriale ved å skjære frukten i flere separate deler (det viktigste er at det er et tilstrekkelig antall øyne på hver av dem) og deres plassering i hullene, etterfulgt av markdyrking.
3. Små vanningssenger, med en hastighet på 0,5 l væske per brønn.

På dette kan planteprosessen anses som fullført, og alle ytterligere pleietiltak kan utføres etter fremveksten av frøplanter.

Potetpleie etter planting

De første grønne spirene med poteter vil dukke opp om 7-10 dager, og det er mulig at de spirer sammen med ugress. I de første stadiene tykner sistnevnte ofte plantinger og lar ikke kulturen utvikle seg normalt, så de må fjernes så raskt som mulig. Det er mest praktisk å utføre denne handlingen like etter fukting av underlaget, samtidig som jorda løsnes.

Vet du det Den første plassen i verden i produksjonen av potet per innbygger er okkupert av republikken Hviterussland (omtrent 900 kg per år per innbygger).

Når poteten herder og begynner å kaste en skygge, kan ugress ikke skade den. Vanning av sorten Sonny er bare nødvendig hvis poteten dyrkes i de sørlige regionene med hyppige tørke, men selv om det ikke bør gjøres mer enn to ganger i sesongen. Mulchingsplantinger med halm eller klippet gress vil bidra til å opprettholde et fuktighetsnivå som er egnet for avlingen.Når det gjelder toppdressing med næringsforbindelser, er det nyttig å tilsette komplekse mineralgjødsel, som Kemira eller Fertika, til jorden 2-3 ganger i sesongen for å øke produktiviteten. Bruk av organiske stoffer er bare tillatt før blomstring, og deretter i begrensede mengder (husdyrgjødsel må avles i vann i en andel av 1:10).

Karaktersykdommer og skadedyr

Oppdrettere som var involvert i dyrking av poteter av Sinok-sorten prøvde å beskytte den så mye som mulig mot typiske potetplager og skadedyr. For øyeblikket har det imidlertid økt motstand bare mot knollkreft, vanlig skabb og nematode av den gyldne sorten. Motstand mot kjent sen blight av blader og frukt er fremdeles på et gjennomsnittlig nivå, noe som ikke annet enn kan gjøre gartnere opprørt.

For å forhindre skader på planter, er det nødvendig å desinfisere alt plantemateriale, og å plante ved første tegn på skade, spray med kobberholdige preparater. Når det gjelder insektsskadedyr, er Colorado-potetbillen (inkludert larvene), wireworms, potetmøll, bladlus og bamser tradisjonelt blant de farligste for representantene for sorten.

Innhøsting og lagring

Gitt det kompakte arrangementet av potetknoller av Sonny-sorten, er sannsynligheten for skade under høsting minimert. Selv om mekaniske skader ikke kan unngås, er riper og fliser imidlertid ikke alltid en alvorlig grunn til å avvise knoller. Selv i denne formen vil de fleste av dem kunne ligge stille til våren, ikke dekket av råte.Høstet må tørke godt i friluft i minst 3-4 timer, hvoretter det er ønskelig å tømme den fra bakken og sende den til kjelleren for videre lagring. Den optimale temperaturen i den valgte lagringen skal forbli innenfor + 2 ... + 4 ° C, selv med regelmessig ventilasjon i rommet. Etter å ha skapt slike ideelle forhold for avlingen, kan vi håpe på sikkerheten til 97–98% av det totale antallet høstede poteter.

Til tross for mangelen på offisiell anerkjennelse, er Sonny-potetsorten fortjent ansett som en av de mest vellykkede løsningene for mange gartnere. Med en relativt enkel pleie gir det et stabilt og ganske høyt utbytte, som også har utmerket smak og allsidighet. Dette alene er nok til å dyrke slike poteter i hagen din.

Video: Potet Sonny