Agurker dyrkes på mange gårder, og en av de beste variantene med tidlig modning er Othello-sorten. Disse plantene kan dyrkes i et drivhus eller på åpen bakke, og høye avlinger og gode varekarakteristika for fruktene oppnås selv med standard omsorg. Denne artikkelen presenterer egenskapene til Othello agurker, fordeler og ulemper ved kultur, særegenhetene ved dyrking av det i et drivhus og i et åpent område, samt metoder for å bekjempe mulige sykdommer og skadedyr.

Karakterisering og beskrivelse av sorten

En rekke agurker Othello ble oppnådd på slutten av forrige århundre i Nederland. Denne hybrid er resultatet av arbeidet med oppdrettere av frøfirmaet Syngenta, som søkte å få en sort med tidlig modning og høye utbytter.

Vet du det Ordet "agurk" kommer fra det gamle greske ordet "aguros" og oversettes bokstavelig talt som "umodent".

Bush-beskrivelse

Denne årlige urteaktige planten tilhører gresskarfamilien og er en grønnsaksavling.Den botaniske beskrivelsen av Othello agurkbusken presenteres nedenfor:

1. Planten er ganske stor, og dens krøllete skudd sprer seg langs bakken. Lengden på hovedstammen kan nå 2 m.
2. Rotsystemet til busken består av hovedroten, som går dypt ned i jorden, og forgrenede laterale røtter, som tar opp vann og næringsstoffer fra jorda.
3. Bladene på planten er hjerteformet, fem-lobet, malt i en mettet grønn farge.
4. Blomstringsperioden er i juni. Typen blomsterstand er kvinnelig. Denne hybrid tilhører bi-pollinerte planter.
5. Othello agurker blomstrer i knallgule blomster av middels størrelse. Hver blomst har en pubescent sepal, og dens koroll inneholder 5 kronblad.
6. I en sinus i bladet dannes vanligvis 5-6 ovale eggstokker av grønne frukter.
7. Planten har en sterk immunitet mot vanlige sykdommer og krever ikke spesifikk pleie.

Beskrivelse av fosteret

Fruktene av denne sorten kjennetegnes ved deres attraktive presentasjon og allsidighet ved bruk, og det er grunnen til at Othello agurker ofte dyrkes for salg.

Viktig! Othello hermetiserte agurker er preget av høyere smakbarhet enn frisk frukt.

Hovedkvalitetene til fruktene av denne sorten er som følger:

1. Agurker har en sylindrisk form, og deres lengde er 8–12 cm med en diameter på omtrent 3 cm.
2. Skallet av frukten er jevn og tett, malt mørkegrønn og dekket med uskarpe hvite striper som løper langs agurken til midten.
3. På overflaten av skallet av grønnsaken er små knoller og hvite pigger. Utenfor er agurken dekket med hyppig pubescens.
4. Fruktmassen er saftig, sprø og mør, har en behagelig søt smak uten bitterhet. Den inneholder ikke tomrom, og beholder også en tett struktur og god smak selv etter varmebehandling.
5. Fruktene er preget av utmerket holdekvalitet og mister ikke sin attraktive presentasjon i ferd med transport.

Fruktbæring

Variasjonen av agurker Othello erobret mange gartnere ikke bare med utmerkede egenskaper ved frukten, men også med høy produktivitet.

Med standard omsorg er fruktbarheten til buskene preget av slike egenskaper:

1. Produktiviteten fra 1 m² når 10 kg modne agurker. Massen til en frukt er 80-100 g.
2. Grønnsaker modnes hver 2-3 dag; de kan høstes på gherkin-stadiet (etter å ha nådd en lengde på 5-6 cm).
3. Fruktvennlig og stabilt, utbyttet av kommersielt produkt av høy kvalitet når omtrent 96%.

Modningstid

Variasjonen av agurker Othello hører til tidlig modning - den første avlingen av frukt høstes bare 40–45 dager etter utseendet på grønne skudd. Når du bruker grønnsaker til fremstilling av hermetiske preparater, anbefales det å plukke dem litt umodne.

Agurker modnes i porsjoner, så du må høste regelmessig. De modne prøvene som er liggende lenge på busken, er større, men beholder en behagelig søt smak.

Fordeler og ulemper med sorten

Bønder velger ofte grønnsaker av denne sorten for dyrking i store og små gårder, siden de har mange fordeler.

• De viktigste positive egenskapene til Othello-sorten inkluderer:
• tidlig modning;
• høy produktivitet;
• utmerket presentasjon og smak av frukt;
• muligheten for å dyrke avlinger i åpen mark og et drivhus;
• god lagring og transportabilitet;
• universalitet i bruken av agurker;
• immunitet mot sykdommer.

Sammenlignet med listen over positive egenskaper, er ulempene med denne sorten få.

• Ulempene med Othello agurker inkluderer:
• plantenes mottakelighet for ugunstige klimaforhold;
• behovet for kunstig pollinering av blomster når du planter i et drivhus.

Voksende teknologi

Othello agurksort kan dyrkes både i åpen mark og i drivhuset. I et varmt klima kan såing av frø utføres direkte i åpen jord, men i regioner med et temperert og kaldt klima anbefales det å dyrke frøplanter først.

Vet du det Huden på unge agurker er dekket med mange korte pigger - planten trenger dem for å fjerne overflødig fuktighet.

Uansett metode for dyrking, må frøene til agurker tilberedes for planting:

1. Desinfiser plantemateriale i hvitløksløsning (3 deler vann til 1 del hvitløksmasse) i 1 time.
2. Plasser frøene i en vekststimulator i 10-12 timer for bedre spiring.
3. Skyll plantemateriale med rent vann og fordel det på ostekluten på et lunt sted. Frø skal tørke og svulme litt.
4. Før frøplanting, herd frøene i kjøleskapet, legg dem på nedre hylle i 12 timer.

Planter pollineres av insekter, så du må tiltrekke bier til sengene. Dette kan gjøres ved hjelp av små containere med honning og sukkersirup, plassert i nærheten av plantene. Når du dyrker Othello agurker i et drivhus, bør kunstig pollinering utføres ved bruk av en pensel.

Nedenfor presenteres en detaljert teknologi for dyrking av denne sorten i et drivhus og utendørs.

I det åpne bakken

For å få en sjenerøs avling av grønnsaker, må du velge en passende tomt for dem.

Det må oppfylle følgende krav:

• godt opplyst av solen;
• være beskyttet mot utkast;
• ha lett og løs loamy sandig eller loamy jord;
• jordens surhet skal være nøytral eller svak, og næringsnivået i den skal være høyt.

Viktig! Gode ​​forløpere for agurker er poteter, tomater, gulrøtter, kål og belgfrukter. Det anbefales ikke å plante denne kulturen i området der courgette, vannmeloner, agurker og gresskar vokste før.

Når det dyrkes i de sørlige regionene, blir såing av frø i åpen mark utført i andre halvdel av mai eller begynnelsen av juni. Jordtemperaturen på plantetidspunktet skal være minst + 14 ° C. I andre regioner begynner kultiveringen av Othello agurker med såing av frø til frøplanter, som utføres i slutten av april.Trinn-for-trinn-instruksjoner for dyrking av frøplanter av denne sorten og transplantasjon av den i åpen mark presenteres nedenfor:

1. Forbered små individuelle beholdere og fyll dem med løs, næringsrik jord.
2. Senk frøene i jorden til en dybde på 1,5–2 cm, fukt jorda litt.
3. Dekk beholderne med en film og sett dem på et varmt (+ 25 ° С) godt opplyst sted i 7–10 dager før du kommer. Når jorden tørker, utfør moderat vanning med varmt vann.
4. Etter spiring av plantematerialet, må husly fjernes og spirene holdes ved en temperatur på + 17 ° C i 5 dager. Deretter økes lufttemperaturen i rommet med frøplanter til +25 ... + 28 ° С.
5. Når jorden tørker, vannes frøplantene med varmt vann og utfør regelmessig ventilasjon. Det er viktig å unngå kalde trekk, siden de kan drepe unge planter.
6. En uke før frøplantene plantes i et åpent område, begynner de å stivne. Spirer tas ut på en balkong eller en veranda og blir liggende i 15 minutter. Hver dag øker tiden til frøplanter i frisk luft.
7. Når frøplantene fyller 25-30 dager og det vises 2-3 sterke blader på den, kan det plantes frøplanter i åpen bakke og plassere 3 frøplanter per 1 m².
8. Forbered små hull på stedet. Frøplanter fjernes forsiktig fra individuelle containere med en jordklump og legges i forberedte fordypninger. Dryss røttene med jord.

Vet du det Fra botanisk synspunkt hører agurken de falske bærene, men i matlaging regnes den som en grønnsak.

Lander i drivhuset

Når du dyrker Othello agurker i et drivhus, faller tidspunktet for å så frø i midten av mai. På plantetidspunktet bør drivhuset opprettholde en lufttemperatur på under +16 ... + 18 ° С.Teknologien for å plante avlinger i drivhuset er som følger:

1. Forbered små hull i jorden med en dybde på 2-3 cm, legg dem i 3 deler. på 1 m².
2. Dypp frøene til agurkene i de forberedte hulrommene og dryss dem med jord. Vann sengene med en liten mengde varmt vann.
3. Drivhuset opprettholder en lufttemperatur på ca. + 25 ° C og høy luftfuktighet. Skudd vises 1–1,5 uker etter såing av frø.
4. Etter massefrøting av frø luftes drivhuset, og fuktighetsnivået reduseres med 4-5 dager. Lufttemperaturen i løpet av denne perioden skal være +16 ... + 18 ° С.
5. Noen dager etter oppstigning økes den daglige lufttemperaturen til +24 ... + 30 ° C, og om natten - minst + 16 ° C. Fuktigheten bør være på nivået 60–70%.
6. Med ytterligere dyrking av kulturen i drivhuset utføres regelmessig lufting ved hjelp av dører og vinduer. Frøplanter blir vannet når det øverste jordlaget tørker.

Viktig! Ved en lufttemperatur på ca. +10°Med utviklingen av agurkbusker i drivhuset forstyrres, og når temperaturen synker til + 1 ° C, dør plantene.

Stellfunksjoner

Planter av denne sorten krever ikke spesiell pleie, men sengene trenger en tilstrekkelig mengde fuktighet og næringsstoffer. Etter å ha plantet frøplantene i det åpne bakken, må du overvåke tilstanden til jorda rundt dem, og også etablere en stabil støtte for å binde krøllete stengler med moden frukt til den.

Vanning og gjødsling

Othello agurker reagerer godt på vanning, men det er umulig å overdøve jorda - planter kan bli syke. I tillegg til implementering av riktig vanning, må du regelmessig bruke gjødsling slik at det dannes et tilstrekkelig antall eggstokker på buskene og fruktene modnes sammen.De viktigste anbefalingene for vanning og påføring av gjødsel til Othello-sorten:

• i flere dager etter planting vannes ikke plantene;
• vanning av planter utføres når matjord tørkes;
• for vanning bruk vann med en temperatur på minst + 18 ° C;
• vanning utføres under roten, slik at vann ikke faller på bladene på busken;
• for å absorbere fuktighet bedre, vannt buskene om kvelden;
• plantenæring utføres 4-6 ganger per sesong med et intervall på minst 10 dager;
• i perioden med vekst av grønn masse som gjødsel bruker en vandig løsning av mullein og fugleskitt;
• i stadiet med blomstring og fruktdannelse blir buskene matet med flytende mineralgjødsel med kalium og fosfor.

Strømpebånd og buskdannelse

Under gode forhold er utbyttet av denne sorten veldig høyt, og det dannes et stort antall frukt på skuddene. For å få dem til å modnes bedre, er vevende grener av busken bundet til vertikale støtter.

Dette hjelper ikke bare planten til å danne strukturen ordentlig, men sparer også plass på stedet eller i drivhuset, siden de krøllete skuddene av agurker tar mye plass på bakken.

For den vennlige modningen av grønnsaker på en busk bør ikke være mer enn 18 frukt. For å gjøre dette, anbefales det å klype sidevippene etter at det angitte antallet eggstokker dukker opp på dem. Klemming utføres over den ekstreme eggstokken, mens 2-3 ark bør ligge over den.

Jordpleie

Det forgrenede rotsystemet til planter trenger næringsrik og løs jord.

For å forbedre jordens pusteevne og sikre ensartet metning med fuktighet, anbefales det å utføre slike handlinger:

• fjerne ugras rett rundt buskene - de henter vann og næringsstoffer fra bakken, og skjuler også agurker fra sollys;
• å utføre overflateløsning av jorda rundt plantene under lukking og etter hver vanning - dette vil bidra til å eliminere den tette skorpen på det øvre jordlaget og forbedre tilgangen til luft og fuktighet til røttene;
• for å stimulere veksten av rotsystemet og bedre beholde fuktighet i jorden, anbefales det å dyrke busker 2-3 ganger per sesong;
• For å redusere ugrasfrekvensen og bedre opprettholde den løse jordstrukturen rundt buskene, anbefales det å mulch bedene med tørt halm eller sagflis.

Vet du det Den lengste agurken ble dyrket i Israel i Izak Yazapana-hagen - lengden på grønnsaken var 118 cm.

Bekjempelse av skadedyr og sykdommer

Under forutsetning av ovennevnte mikroklimaforhold i drivhuset og anbefalinger for dyrking av avlinger i det åpne bakken, viser Othello agurker en sterk immunitet mot sykdommer og skadedyr. Men ved lav lufttemperatur, høy luftfuktighet eller manglende overholdelse av vanningsregimet, kan busker angripes av insekter eller skadelige bakterier.

De vanligste problemene når du dyrker Othello agurker er listet opp nedenfor:

1. Rotrot. Tegn på infeksjon er bladvisne, brun farge på rothalsen, råtnende struktur og rødlig farge på røttene. Denne sykdommen rammer hovedsakelig drivhusplanter, men kan også forekomme i åpen mark. Planter med et stort antall berørte røtter blir fjernet fra bedene, og delvis infiserte busker blir sterkt spudded og moderat vannet med vann ved en temperatur på minst + 22 ° C. Av de spesialiserte legemidlene kan Trichodermin eller Previkur brukes.

2. Whitefly er drivhus. Insektene er små og hvite. De reproduserer seg godt i forhold til forhøyet lufttemperatur og høy luftfuktighet. Bladene av agurker er dekket med et hvitt pulveraktig belegg, planten henger i vekst og visner. Når insekter dukker opp på senger med agurker, tørkes bladene av plantene med en fuktig bomullspinne for å vaske skadedyrene. Whitefly frarådes godt av lukten av tobakk plantet ved siden av agurker. Men med betydelig infeksjon brukes kjemiske midler - Karbofos eller Spark.

3. Bladlus. Insekter legger seg på bladene på busken og suger ut saften fra dem. Et tegn på utseendet på bladlus på en plante er tørking og vridning av blader, et klissete belegg på stilkene, samt fallet av blomsterstander og eggstokker.

   Et lite antall skadedyr kan kontrolleres ved å sprøyte planter med infusjon av hvitløk eller malurt. Hvis infeksjonsområdet er stort, bruk "Fitoverm" eller "Intavir".


4. Edderkoppmidd. Dette insektet omslutter den nedre overflaten av bladene til planter med en tynn hvit bane og mater på juice av busken. Små prikker vises på overflaten av infiserte blader, som senere fører til gulning og forfall av hele den grønne massen. I det innledende stadiet av lesjonen kan en edderkoppmidd fjernes med en bomullspinne dyppet i en løsning av vaskesåpe. For masseinfeksjon av busker brukes Fitoferm.

For å unngå utseendet til disse problemene, er det nok å utføre slike forebyggende tiltak:

• Oppretthold passende mikroklimaforhold i drivhuset
• følg anbefalinger for riktig vanning av planter;
• unngå tykning av landinger;
• observer avlinger
• luke på sengene og fjerne alt plantedømme.

Innhøsting og lagring

Høstingsprosessen begynner 1,5 måneder etter spiring av frø og varer gjennom fruktingsperioden.

Viktig! Under lagring må agurker periodisk snus og inspiseres for å fjerne frukt som har begynt å bli dårligere.

Grunnleggende regler for innsamling og lagring av Othello agurker:

• plukk agurker fra busken hver 2-3 dag for å stimulere modningen av de gjenværende fruktene;
• Det anbefales å rive ikke fullmodne prøver med en lengde på 6-8 cm;
• fjerne frukt fra busken med en kniv for ikke å skade plantens stamme med en uforsiktig bevegelse;
• høsting utføres om morgenen eller om kvelden, når fruktene er mest elastiske;
• friske agurker skal lagres på et mørkt sted ved en lufttemperatur på +6 ... + 8 ° C og en luftfuktighet på 85–95%;
• skadede og gjengrodde tilfeller forverres veldig raskt, og er derfor ikke egnet for lagring;
• frukt legges i esker eller emaljerte containere, og gir dem tilgang til luften slik at de ikke mister smaken;
• under forutsetning av alle de ovennevnte forholdene, kan friske agurker lagres i 10-14 dager.

Othello agurksort lar deg få et stort antall deilige og sprø agurker, selv med minimal pleie. Ved å bruke anbefalingene for å plante og dyrke planter som er oppført i denne artikkelen, kan til og med en nybegynner-gartner dyrke denne variasjonen av grønnsaker.