Under amming skal mors kosthold være rettet mot å opprettholde sin egen helse og helsen til babyen. En av de beste kildene til naturlig protein, mange vitaminer og mineralkomponenter, er hasselnøtt. Imidlertid er denne typen nøtter preget av økt allergifremkallelse og kan forårsake uønskede reaksjoner i kroppen. Har ammende mødre lov til å konsumere hassel, og i hvilken form er det bedre å bruke det for ikke å skade babyen - videre i artikkelen.
Kan hasselnøtter ammes
Til spørsmålet: "Er det lov å konsumere hasselnøtter når du mater en baby?" Det er ikke noe enkelt svar, fordi alt vil avhenge av de individuelle egenskapene til kvinnens kropp og babyens tilstand. Selvfølgelig er denne typen nøtter preget av høy næringsverdi, den inneholder en stor mengde protein, fett, essensielle syrer, aktive biologiske komponenter som bidrar til normal utvikling av babyen, styrker immunforsvaret, normaliserer funksjonen til alle systemene i barnets kropp.
I tillegg øker forbruket av det beskrevne produktet fettinnholdet i morsmelk, stimulerer amming, hjelper en kvinne til å komme raskere inn i fødselsformen. I mellomtiden er hasselnøtter den andre nøtten etter peanøtter, noe som kan forårsake allergiske reaksjoner. Derfor, når du bruker, bør du følge visse regler og doseringer.
På grunn av den høye risikoen for allergier er det strengt forbudt for ammende mødre å spise hasselnøtter de første 3-4 ukene etter fødselen. Deretter bør produktet administreres nøye, i små porsjoner, nøye overvåke reaksjonen til babyen. I mangel av negative reaksjoner fra babyen, er det tillatt å øke den daglige dosen.
Viktig! Før du innfører hasselnøtter i kostholdet, er det viktig å oppsøke lege.
Nyttige egenskaper
Hasselnøtter - en deilig, næringsrik og veldig sunn nøtt som har en balansert, multikomponent kjemisk sammensetning representert av vitamin C, A, E og gruppe B, mineraler - kalsium, kalium, fosfor, magnesium, sink, jern, organiske syrer, fett, essensielle oljer, tanniner, vegetabilsk protein. Et slikt kompleks av verdifulle stoffer bestemmer produktens nyttige kvaliteter.
- Regelmessig forbruk av hasselnøtter lar deg:
- styrke immunforsvaret, beskytte kroppen til mor og barn mot virus og infeksjoner;
- akselerere metabolske prosesser, forbedre metabolismen, og dermed raskt gjenopprette kroppen etter fødsel og miste overflødig kilo oppnådd under graviditet;
- forhindre stagnasjon av melk i kjertlene, og dermed bli en forebygging av mastitt;
- stimulere melkeproduksjon;
- øke næringsverdien og fettinnholdet i meieriproduktet;
- gjenopprette styrke, forbedre humøret, forhindre utseendet av depresjon og depresjon;
- forbedre tilstanden til hår, hud og negler;
- rense kroppen for giftstoffer og skadelige stoffer, bekjempe de negative effektene av frie radikaler;
- ha en gunstig effekt på hjerte- og nervesystemets funksjon;
- sikre full og riktig utvikling av barnet.
Vet du det Overraskende er det til og med et hasselnøttinstitutt i verden, som ligger i byen Trabzon, i Tyrkia. Plasseringen av en slik institusjon er ganske logisk, fordi Tyrkia er verdensledende innen dyrking av hassel.
Kontra
Til tross for det brede spekteret av nyttige egenskaper til hasselfrukter, hvis de brukes ukontrollert, kan de skade helsa til mor og barn, forårsake visse helseproblemer.
Spesielt:
- Kaloriinnhold. Valnøtt er et kaloriprodukt med 704 kcal per 100 g råvarer. Det er grunnen til at forbruk av hasselnøtter i store mengder kan provosere vektøkning hos mor og utseendet på forskjellige problemer med fordøyelseskanalen hos babyen - kolikk, forstoppelse eller diaré, oppblåsthet.
- matallergi. Som allerede nevnt regnes hassel som en av de mest allergifremkallende matvarene. Valnøtter, mandler er mer "trygge", så leger råder til å legge dem inn i kostholdet først. Forbruk av hasselnøtter fører ofte til kløe, utslett, rennende nese, fordøyelseskanaler, og noen ganger oppkast og hoste hos spedbarn.
Hvis det er minst ett negativt symptom, bør du umiddelbart slutte å spise nøtter og konsultere en allergolog. Vanligvis passerer symptomene på matallergier hos babyen 2-3 uker etter at produktet er ekskludert fra mors kosthold. Men hvis barnet har sterk immunitet, og dosen av allergenet var liten, kan de negative manifestasjonene forsvinne på 3-5 dager.
Normen med å spise nøtter til en ammende mor
Slik at moren og babyen ikke har helseproblemer ved amming, bør bruk av hasselnøtter doseres. Husk først og fremst at det er forbudt å spise nøtter den første måneden etter fødsel. Deretter må du introdusere produktet gradvis, gradvis øke den daglige delen.
Viktig! Hvis barnet har en genetisk disposisjon for allergier, bør forbruket av hassel utsettes til babyen er 6 måneder gammel.
Til å begynne med er det nok å spise ikke mer enn en nøttekjerne per dag, og gradvis bringe delen til 8 frukt (maksimalt). Det viktigste når du konsumerer et produkt, er å holde deg til tiltaket. Sammen med introduksjonen av hasselnøtter i kostholdet, anbefales det å nøye overvåke tilstanden til barnets kropp. Hvis det oppstår unaturlige reaksjoner - utslett, kløe, oppkast, diaré, økt gassdannelse, må du umiddelbart slutte å spise nøtter.
En måned senere, når symptomene på allergi forsvinner, er det lov å prøve igjen å introdusere nøtter i kostholdet. Den maksimale daglige dosen av hasselnøtter for en måned gammel mor er 15–20 g eller 2–3 fostre, for en tre måneder gammel mor –– 20–25 g eller 5–7 kjerner, og fem– og seks måneder ––6–8 eller 25–30 g.
Regler for bruk av hasselnøtter i amming
Overholdelse av bestemte regler for å spise hasselnøtter i en periode hvor en mor mater babyen sin med morsmelk, gjør at både henne og barnet hennes kan unngå mange helseproblemer.
- Under amming anbefaler eksperter, først og fremst, å introdusere tryggere og mindre allergifremkallende nøtter - mandler, valnøtter, sedertre i dietten. I den første måneden etter fødselen er det bedre å avstå fra å spise hassel.
- Du trenger å kjøpe bare hel, nøtteskall, og skrellede nøtter skal oppbevares i en tett lukket beholder, vekk fra direkte sollys.
- Før du spiser hasselnøtter, bør du nøye undersøke den for mugg, svarte flekker og manifestasjoner av soppen. Selv en litt bitter ubehagelig smak antyder at frukten påvirkes av mugg eller sporer av giftige mikroorganismer. Slike nøtter er strengt forbudt under amming.
- Ved amming er det forbudt å konsumere flere varianter av nøtter samtidig.
- Det er bedre å spise hasselnøtter om morgenen, slik at til kvelden for å overvåke tilstanden til babyen og ta nødvendige terapeutiske tiltak (om nødvendig) til natt til natt.
Vet du det Det er omtrent 20 typer hasselnøtter, men de mest kjente er tre: badem, kerasund og Krim. De skiller seg bare ut i utseende, men er nøyaktig de samme i kvalitet.
Hasselnøttoppskrifter
En variert, sunn og balansert meny for en ammende mor er nøkkelen til hennes gode humør og velvære. For å diversifisere kostholdet anbefales hasselnøtt å ikke bare brukes i en "ren" form, men også for å gjøre det til grunnlaget for interessante retter, inkludert desserter eller salater.
Hasselnøtt godteri
Godteri er for mange kvinner en av favorittdessertene, uten det er det vanskelig å forestille seg livet ditt. Ammende mødre har muligheten til ikke å gi opp godbiter og tilberede den fra sunt hassel.
For å lage søtsaker trenger du følgende ingredienser:
- hassel: 8-10 kjerner;
- svisker: 50 g;
- tørkede aprikoser: 50 g;
- rosiner (fra lette druesorter): 30 g.
Trinnvis forberedelse av en nøttebehandling reduseres til følgende trinn:
- Skyll tørket frukt, suge i varmt vann i 60 minutter.
- Tørk produktene på et serviett, pass gjennom en kjøttkvern.
- Mal halve nøttene.
- Fra en tørket frukt for å lage en ball i midten der du plasserer en hel hasselnøtt.
- Rull det resulterende godteriet i hakkede nøtter.
Det anbefales å spise ikke mer enn 5 stykker per dag.
Frukt og hasselnøtt salat
For å tilberede en fruktdessert, må du tilberede:
- hassel: 2 ss. l. strimlet frukt;
- grønne epler: 400 g;
- plomme: 400 g;
- sitronsaft: ½ sitron;
- honning: 2 ss. l.
En deilig og velduftende dessert tilberedes på følgende måte:
- Skrell eplene og rasp på et medium rivjern.
- Skyll plommene, kutt i to halvdeler, legg til epler.
- Hell epleplomme blanding med sitronsaft og smak til med honning.
- Dryss fruktsalat på toppen med hakkede nøtter.
Banankaker med hassel
Konvensjonelle informasjonskapsler i melk og smør for babyer kan være "vanskelig" for det svake fordøyelsessystemet.
Derfor anbefaler eksperter deg å forberede en "lett" godbit, som du vil trenge:
- hasselnøtter: 2 ss. (Knust);
- banan: 2 stk .;
- havregryn: 1 kopp;
- rosiner (fra lette druesorter): 2 ss. l .;
- kornsukker: 2 ss. l.
Vi anbefaler at du finner ut hvordan kirsebær, bringebær og aprikos påvirker kroppen når du ammer.
Matlaging av bakevarer kan være enkelt hvis du følger instruksjonene:
- Mal bananer til smoothien, tilsett sukker og havregryn. Rør.
- Til den resulterende massen tilsett hasselnøtter og rosiner.
- Fra deigen til å danne former av vilkårlig form, legg dem på pergamentpapir, forsmurt med smør.
- Stekes i 20-30 minutter.
Informasjonskapsler er kostholdsmessig og veldig "lette." I stedet for rosiner er det lov å tilsette noen få biter mørk sjokolade til deigen.
Hasselnøtter er en av de mest deilige og næringsrike matvarene, som i mangel av kontraindikasjoner anbefales å bli inkludert i kostholdet til en ammende mor. Valnøtt lar deg styrke babyens immunitet, forbedre kvaliteten og ernæringen til morsmelk og hjelpe en kvinne til å komme seg raskere etter fødselen. Det må imidlertid huskes at produktet er allergifremkallende og at bruken bør doseres strengt.