Bønder i Buryatia tildeler stadig oftere såte områder for triticale, en avling som er en hybrid av hvete og rug. Dette fremgår av meldingen til direktøren for FSBI "Rosselkhoztsentr" i Buryatia Namzhil Mardvaev, som han la igjen på siden sin på det sosiale nettverket Facebook.
I følge Mardvaev arvet triticale de beste egenskapene fra foreldreformer, og omgå dem når det gjelder motstand mot værsinnfall og kornkvalitet. Det er ideelt for et kosthold som blir stadig mer populært over hele verden.
I tillegg er triticale en utmerket fôrvekst. I tillegg gir den mye grønn masse, hvis mengde er høyere enn for andre korn.
Det pleide å være vanskelig å dyrke triticale i industriell skala i Buryatia på grunn av mangelen på sonerte varianter. Men nå eksisterer de allerede, og dette åpner for lyse utsikter for lokale bønder.
I forsøksstedet til Buryat Agricultural Academy på spredt lett kastanjejord var artsproduktiviteten til triticale 36 centner / ha.
I dag er området under triticale over 300 hektar. i territoriet til Tarbagatai, Bichursky, Yevrainsky distrikter.