Amerikanske eksperter forventer at på grunn av afrikansk svinepest, rive svinebransjen i Kina, vil svineprisene stige og sannsynligvis holde seg høye til 2020.
Siden bekreftelsen av den første saken i august i fjor, er det rapportert om minst 129 tilfeller av afrikansk svinepest i Kina. Denne uhelbredelige sykdommen har også spredd seg til andre deler av Asia, inkludert Vietnam.
"Afrikansk svinepest i Kina kan føre til en lang periode med stigende svinepris i USA," skrev JP Morgan-analytiker Thomas Palmer i en forskningsnotat.
Etter hans mening er det fremdeles ingen midler til å begrense spredningen av viruset blant svin, og å erstatte svinebestanden i Kina vil sannsynligvis ta "minst 20 måneder", noe som betyr at "økt etterspørsel etter svinekjøtt vil fortsette, i det minste frem til 2020. "
Hoppet i engrosprisene på svinekjøtt og bacon kan påvirke lønnsomheten til restauranter som serverer BLT (smørbrød med bacon, salat og tomat), cheeseburgere med bacon og svinekjøttesmørbrød.Nå overvåker restauranter nøye svinekjøttpriser. Men noen analytikere mener at svinens mager som brukes til å lage bacon, kan hoppe i pris med mer enn 40% med ytterligere potensial opp mot 2020.