Pære- og epletre anses som kanskje de mest typiske representantene for frukttrær i det meste av Russland, Ukraina og Hviterussland. Til tross for denne omstendigheten, og et bredt utvalg av varianter og hybrider, kan få varianter av pærer imidlertid opprettholde sin smak og salgbarhet frem til det nye året. En av disse variantene er Yakovlevskaya pære.

Beskrivelse pærer varianter Yakovlevskaya

Selv om Rosaceae er de mest populære frukttrærne i den europeiske delen av det tidligere Sovjetunionen, er det ikke mange ekte vinterpærevarianter. Fakta er at kulturen, for normal modning og akkumulering av sukker, krever en viss mengde solskinnsdager.

Mangelen på sol begynner å merkes omtrent på bredden av den nordlige grensen til Ukraina. Vi kan si at inntil nylig, i det meste av det sentrale Russland og hele territoriet i Hviterussland, var det veldig få ekte vinterpærevarianter med god holdekvalitet.

Situasjonen ble besluttet rettet av spesialister fra en av de ledende institusjonene innen genetikk og seleksjon, VNIIG og SPR oppkalt etter I.V. Michurina, som ligger i byen Michurinsk, Tambov-regionen. Variantene Tolgar beauty og Daughter of Dawn ble tatt som grunnlag.

Resultatet av arbeidet var avl av flere nye beslektede varianter, som samtidig har sine egne individuelle egenskaper: Nick, Fairy, Yakovlevskaya. I arbeidet med Yakovlevskaya involverte direkte oppdrettere S.P. Yakovlev, V.V. Chivilev, N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky.

Fødselsåret, eller rettere sagt registreringen av sorten, anses å være 2002, da det ble inkludert i statsregisteret, og anbefalt for avl i følgende områder:

• Belgorod;
• Voronezh;
• Kursk;
• Lipetsk;
• Orel;
• Tambov.

I tillegg til regionene som er angitt i registeret, vokser sorten godt og gir en avling mye mot nord, opp til Leningrad-regionen.

Trebeskrivelse

Et tre med middels høyde kan vokse opp til 8,5–9,5 m. Type grunnstamme påvirker først og fremst høyden indikatorene. I løpet av sesongen kan pæren vokse med 24-28 cm, og distribueres i en bredde på 14-16 cm. Treet kronen har en typisk form som ligner en pyramide, tettheten av greener er middels.

Rette brune skudd er nakne, ikke tykke. Et ark med riktig form og farge, oversiden er støpt i glans. Konturen kuttes med små tenner. Bagasjerommet er dekket med et stort antall linser. Nyrene er middels store, formet som en kjegle. Frukt er hovedsakelig blandet, ettersom pærer blir født på grener av alle typer.

Fruktbeskrivelse

Fruktene er typiske for artenes form, de har et attraktivt utseende og betydelig vekt - 115-215 g. Pæren er dekket med et skall som har en jevn struktur, ikke veldig tykk. Taktile sensasjoner, når du berører fosterets overflate, ligner litt på lett oljeaktighet og plakett, som beskytter mot den aggressive påvirkningen fra det ytre miljø.

Den gjennomsnittlige størrelsen på fosteret er:

• diameter - 5,5-6,5 cm;
• lengde - 9,5-11 cm.

I andre halvdel av september, når pæren allerede kan spises, er den stort sett fast grønn. Etter at hun har hengt på en gren i 3-4 uker, blir fargen hennes gul med en rød side, som solen oftest var rettet til.

Små frø er i lukkede kammer. Massen er søt, saftig middels tetthet, en delikat kremfarge. Eksperter vurderer smakskvalitetene til 4,5, der 5 er det maksimale antall poeng.

Fruktene til Yakovlevskaya inneholder:

• sukker - 11,55%;
• syrer - 0,38%;
• faste stoffer - 12,75%;
• vitamin P - 151 mg / 100 g;
• C-vitamin - 9,85 mg / 100 g.

De har en søt smak med en svak syrlig smak, lukten er typisk for pærer, med en subtil blomsterløype.

Vet du det Pæreens hjemland er den sørlige delen av Asia, hvor den fortsatt vokser i naturen. For rundt tre tusen år siden fant Europa ut om dette treet, hvor det med hell slo rot. Men Amerika møtte frukten for litt over fire hundre år siden.

Variasjon Kjennetegn

Nedenfor dveler vi ved hovedegenskapene til pæresorten Yakovlevskaya.

Sykdom og skadedyrresistens

Yakovlevskaya har god immunitet, den er ganske motstandsdyktig mot mange soppsykdommer, noe som er spesielt viktig, mot entomosporose og skabb.

Tørke og vinterhardhet

Styrken til sorten kan betraktes som dens frostbestandighet., som overstiger gjennomsnittet av typiske varianter som er dyrket i midtbanen. Tåler frost til -35 ° C. Men sorten tåler tørke verre enn alvorlig frost.

Pollinering

Sorten kan bære frukt på egen hånd, men det er fremdeles bedre å ha en pære i nærheten og blomstrer omtrent samtidig. Hvis pæren dyrkes til eget bruk, ikke for salg, er det ikke behov for en pollinator: utbyttet av treet er høyt, og det vil være nok for de personlige behovene til den gjennomsnittlige familien.

Tidspunkt for blomstring og modning

Et tre blomstrer i slutten av april og første halvdel av mai. Selv om Yakovlevskaya offisielt regnes som en vintervariasjon, blir den noen ganger referert til som høstsort. Årsaken til dette er avlingens modenhet, som faller i september-oktober.

På dette tidspunktet (andre eller tredje tiår av september) er det allerede mulig å feste høsten, men praksis med å la frukten helle, plukke sukker og høste i midten av oktober har blitt utbredt. På dette tidspunktet blir pæren mer saftig og får en mettet farge.

Viktig! Pæresorter Yakovlevskaya begynner å blomstre sent, den første høsten må vente i cirka fem år.

Produktivitet

Utbytte kan også tilskrives styrken til sorten. For agroindustrielle foretak er normen omtrent 177 kg / ha. Et tre i alderen 10 år er i stand til å bære opptil 1/2 centner av saftige frukter.

Mobilitet

Yakovlevskaya har god transportbarhet og holder kvalitet: uten å gjøre noen innsats for lagring, kan du servere et nyttårsbord med fruktene av utmerket kommersiell kvalitet. I samme tilfelle, hvis det er alle forhold for lagring (temperatur, fuktighet), kan pæren ligge i seks måneder.

Fordeler og ulemper med sorten

• Yakovlevskaya har flere fordeler, blant dem er det nødvendig å fremheve:
• høy frostmotstand;
• utmerket smak;
• gode hastigheter på lagring og transportabilitet;
• utviklet immunitet, ganske god motstand mot sykdommer og skadedyr.

Selv om sorten er relativt ung, men den har allerede blitt studert nok av både fagfolk og amatørgartnere. Som et resultat ble det bare oppdaget en alvorlig ulempe: tykt løvverk skulle tynnes ut hvert år for å øke størrelsen på pærene. I sammenligning med massen av fordelene ved Yakovlevskaya, kan imidlertid en slik funksjon neppe kalles et betydelig minus.

Vet du det Pæreved er veldig holdbart, og det er derfor det er råstoffet for fremstilling av møbler og musikkinstrumenter som ikke har blitt deformert på flere hundre år. Linjaler for profesjonelle tegnere og oppvaskmaskiner som kan vaskes i oppvaskmaskin er laget av dette materialet.

Jordbruksteknikk dyrking og pleie

Nøkkelen til vellykket trevekst og påfølgende frukt er valget av frøplanter. Det er best å ta et årlig tre, det er lettere å slå rot og tilpasser seg raskt til nye forhold.

Det er bedre å kjøpe en frøplante i en barnehage eller fra oppdrettere med et rykte. Bagasjerommet skal være ganske jevnt, uten knop, med sunne sterke røtter.

Landingstid

Du kan lande Yakovlevskaya både om høsten og våren. De nøyaktige datoene avhenger av regionen din. Om høsten bør et tre plantes omtrent 4 uker før frostskiftet. En vårpære plantes vanligvis i det tredje tiåret av mars eller det første tiåret av april. Både vinter- og vårplanting har sine fordeler og ulemper.

Hvis du planter et tre om høsten, og værforholdene ikke slipper deg ned, kan det allerede slå rot før frosten, i løpet av vinteren vil rotsystemet bli tilstrekkelig styrket. Og om våren, så snart snøen smelter og bakken begynner å tine, vil treet øyeblikkelig begynne å helle i seg juice og bygge opp grønn masse, uten å kaste bort sin energi på utviklingen av røtter. Denne omstendigheten bidrar til tidlig vekst og tidligere høsting.

På den annen side kan en pære plantet om høsten falle under tidlig frost. Snøfrie vintre og gnagere utgjør også en trussel. Alle disse omstendighetene kan føre til at et tre, spesielt et ungt, ikke vil kunne overleve vinteren. Så du må ta en beslutning når du skal plante en pære, og bare stole på dine egne ideer og råd fra erfarne gartnere.

Valg av sted og brønnforberedelse

Stedet bør velges på en slik måte at det er inngjerdet på nordsiden, ligger i en liten høyde, eller i en slak skråning (mot sør), åpen for sollys. Lett loam med nøytral surhet er mest egnet for kultur.

Et slikt underlag er i stand til å maksimere variasjonens potensiale. Torv, kompost eller elvesand bør tilsettes leirjord. Det anbefales å legge torv eller kompost til sandjorda. Du bør studere området for grunnvann nøye - de skal ikke være nærmere enn halvannen meter fra jordoverflaten.

Hvis en pære er plantet om høsten, må du ta hensyn til "naboer": avlinger med overflaterot vil gjøre et ganske akseptabelt nabolag for treet, som ikke kan sies om mais, solsikke og andre avlinger med høy stamme.

Stedet valgt for planting er gravd om høsten, følgende sammensetning er laget for hver meter areal:

• kompost - 1 bøtte;
• superfosfat - 4 ss. l .;
• kaliumsalt - 2 ss. l.

2-3 uker før den estimerte plantedatoen, bør du grave et hull, hvis dette gjøres senere, kan det sette seg, noe som vil påvirke treetes overlevelse negativt.De omtrentlige dimensjonene til gropen er 100 × 75 × 75 cm. Når du graver, legger du jordsmonnet separat, trenger du den for å tilberede jordblandingen, som du vil fylle opp gropen.

For blandingen, per 1 bøtte matjord trenger du:

• humus - 1 bøtte;
• kaliumsulfat - 40 g;
• superfosfat - 200 g.

Bunnen av gropen er dekket med drenering, på hvilken jord legges til 1/4 av grovdybden. Hvis frøplantene blir plantet om våren, etter graving og påføring av gjødsel, kan du fylle hullet, om våren trenger du bare å fjerne jord fra det.

Vet du det For å fylle på det daglige fiberbehovet, trenger du å spise bare 5 pærer, den daglige dosen av vitaminer er inneholdt i 10 frukt, den samme normen for kalium hos 17 pærer.

Trinnvise landingsinstruksjoner

Å plante seg selv - prosedyren er ganske enkel, praktisk talt ikke forskjellig fra lignende prosedyrer for andre frukttrær:

1. Sett ned en trestav 2-2,2 m i bunnen av gropen slik at den ligger på nordsiden av treet.
2. Gjør en knoll i bunnen av en slik høyde at frøplenes rothals etter plantingen stiger 3-5 cm på bakkenivå. Plasser treet i et hull, fordel fordel rotsystemet langs skråningens skråninger.
3. Fyll hullet med blandingen du tilberedte, fra tid til annen komprimerer det, bind tønnen til stake. Hell frøplanten med 30-35 liter varmt vann.

Vannfrekvens

Etter planting må frøplanter vannes daglig, de første 8 dagene. Deretter reduseres vanningsfrekvensen til 1 gang per måned. Vanning av ett tre krever 30-50 liter vann - avhengig av størrelsen på pæren, og hvor mye regn som faller.

Gjødselsapplikasjon

I det tredje tiåret av april sprøytes pæren to ganger for å forhindre sykdommer og skadedyr: første gang - før knoppene åpnes, og igjen - etter spiring.

I den første sesongen blir ikke gjødsel påført. På slutten av våren blir treet matet med nitrat eller urea, i tillegg bidrar behandling med borsyre til god vekst. Fra det andre leveåret, i juni-juli, blir pæren matet med organisk materiale og nitrogengjødsel. Høsten er en tid med gjødsling av potash og fosfor.

Når treet vokser utføres tinning om våren - alt grøntområdet klippes rundt, nitrogengjødsel påføres jorden, så blir det sådd med grønngjødsel (kløver, belgfrukter). Denne prosedyren påvirker jordstrukturen positivt, bidrar til å redusere veksthastigheten til ugras.

Bekjempelse av skadedyr og sykdommer

For de fleste soppsykdommer har Yakovlevskaya immunitet. Og selv om skabbet - svøpet til det meste av rosaceae, har sorten en ganske sterk motstand, utgjør noen sykdommer og skadedyr fortsatt en fare for Yakovlevskaya.

rust. Bladene er dekket med flekker, hvis farge gjenspeiles i navnet på sykdommen. Etter en tid mørkner flekkene, får en rik nyanse av oker. Berørte frukter og blader blir fjernet, brent utenfor hagen. Om våren, før du spirer, bruker du sprøyting av Bordeaux-væske.

Galleflått. En parasitt hvis lengde ikke overstiger 1/3 mm. Flåtten legger seg på knopper og pærer, spiser dem, forstyrrer veksten av treet. Pæren begynner å visne, knopp og dannelse av eggstokker reduseres merkbart. Bladverket som har smuldret opp fra treet, må fjernes utenfor hagen og brennes, og planten behandles med acaricides av typen Decis og Fufanon om våren.

Viktig! Flåtten er termofil. Det kan ikke oppdages før lufttemperaturen stiger til + 10 ° C.

I tillegg forhindrer følgende tiltak forekomsten av en flått uten bruk av kjemikalier:

• rettidig påføring av gjødsel. Det osmotiske trykket i planten øker, dette forhindrer flåtten i å mate;
• regelmessig fjerne død bark fra bagasjerommet og grenene;
• fjerne og brenne alle planterester;
• ikke glem å tynne ut den grønne massen om våren;
• fjerne ugras, helst i hele hagen.

bladlus. Parasitten lever av saften av bladene, noe som fører til at de visner. Når plakett vises, skal bladene behandles med en løsning av flytende såpe i vann (1:10). Folkemetodene for å bekjempe bladlus har vist seg å være ganske gode: sprøyting med avkok av celandine, løvetann. Hvis bladlus utgjør en reell trussel, etter å ha okkupert hele treet, er det nødvendig med drastiske tiltak.

For disse formålene, bruk medisiner:

• Kinmix - før nyrene begynner å svelle;
• "Agravertin" - kort tid før blomstring;
• "Spark" - etter dannelsen av eggstokkene.

I tilfelle en invasjon av parasitten truer hele hagen, brukes "Fitoverm" og "Confidor" - veldig sterke plantevernmidler, som må håndteres strengt i samsvar med instruksjonene, ved å bruke personlig verneutstyr og bare behandle de berørte trærne.

Når det gjelder de forebyggende tiltakene for å forhindre invasjon av bladlus, er de lik de som er utført for å bekjempe flått.

Forbereder landinger for vinteren

Før begynnelsen av kaldt vær, er bommene pakket inn med varmeisolasjon, på toppen av papp og takpapp. Hvitveis av stilk og skjelettgrener med kalk praktiseres også, slik at sollys som reflekteres fra snøen ikke brenner den ømme unge barken.

Jorden rundt bagasjerommet er kledd med sagflis, et lag på opptil 15 cm. Selve frøplanten er spudded til en høyde av 1/3 meter, omkranset med grangrener. Treets grener trekkes pent sammen med en myk tett klut og bundet til en stav.

Viktig! Du kan belegge bagasjerommet og de nedre grenene av pæren med et tynt lag, tatt i like deler, av husdyrgjødsel og leire. Denne prosedyren vil forhindre inngrep av gnagere.

Innhøsting og lagring

For å bevare fruktene lenger, er det bedre å samle dem litt umodne, men ikke grønne. De skal fortsatt være harde, men søte nok, da vil pærene modnes og blir lagret i lang tid.

Følg disse reglene ved høsting:

• pæren er brutt av fra grenen med peduncle;
• frukten beregnet til lagring skal ikke ha noen feil eller skader;
• høst i tørt vær;
• Hvis pæren har blitt utsatt for frost, må den spises eller behandles umiddelbart, den vil ikke bli lagret på lenge.

Etter at høsten er høstet, må den inspiseres nøye, sterke, hele, umodne frukter som skal lagres, resten sendes for bearbeiding eller spise. Pærer med minimale tegn på rotting bør aldri lagres sammen med resten: du kan ødelegge hele partiet.

For å lagre høsten, bruk kjelleren, kjelleren eller kjøleskapet. En tørr kjeller eller kjeller er best egnet, med en temperatur på ca. + 2 ° C og en luftfuktighet på 80-85%. Det anbefales før avlingen lagres, å romme rommet og beholderen med svovel.

Det skal ikke være andre grønnsaker og frukt i nærheten; finn et eget hjørne for pærer i kjelleren. Du kan lagre avlingen i bokser med tørr sand, den absorberer overflødig fuktighet, noe som bidrar til å øke holdbarheten.

Viktig! Om våren, før knoppene svulmer, er det nødvendig å kutte av de tørre, skadede grenene, fjerne all ung vekst, tynne ut kronen. Takket være denne prosedyren vil fruktene bli større.

Frukt legges i trekasser med stilkene opp. Med jevne mellomrom bør pærer inspiseres og fjernes de som begynner å bli dårligere.

Yakovlevskaya har fantastisk smak og god presentasjon. I tillegg har sorten utmerkede indikatorer for å holde kvalitet, noe som ganske bra lar deg dekorere nyttårsbordet ditt med dem, og eventuelt glede deg over det om våren.