Saftig, moden sommerbær, som kan slukke tørsten, har også betydelige fordeler for menneskekroppen. Den dyrkes i omtrent 96 land i verden, og mer enn tusenvis av varianter skilles, siden bruk av vannmelon gunstig påvirker den generelle helsetilstanden og funksjonen til dets individuelle systemer.
Kaloriinnhold og ernæringsmessig verdi av vannmelon
Produktet er inkludert i kostholdslisten, siden ernæringsverdien bare er 27 kcal per 100 g produkt.
Videre inneholder den:
- protein - 0,6 g;
- fett - 0,1 g;
- karbohydrater - 5,8 g.
Nesten 93% av den totale massen er vann, og den resterende mengden kostfiber. Til tross for dette er det imidlertid mye vitaminer og mineraler i bæret:
- B1;
- B2;
- B6;
- B9;
- PP;
- A;
- E;
- S.
Vet du det Du kan gi deg selv 25% av det daglige behovet for vitamin C ved å spise bare en skive vannmelon.
Sporelementer presenteres:
- stryke;
- fosfor;
- natrium;
- magnesium;
- kalsium.
Sammensetningen av bæret inkluderer:
- sukrose;
- glukose;
- polysakkarider;
- karotenoider (lykopen);
- folsyre;
- aminosyrer (citrulline).
Hva bruker vannmelon for en manns kropp?
Vannmelonens gunstige egenskaper for menns helse er i en spesiell sammensetning, siden stoffer som lycolin og citrulline gir en kraftig stimulerende effekt på det mannlige reproduktive systemet. Populære apotek har en lignende eiendom.
Handlingen til et naturlig sentralstimulerende middel er som følger: vannmelonsaft påvirker utvidelsen av blodkar i inguinalregionen, noe som bidrar til en økning i seksuell lyst. Bruk av vannmelonsaft påvirker også prostatakjertelen positivt, som et godt forebyggende tiltak.
En ereksjon forbedres takket være et stoff som kalles arginin, som gir et blodstrøm til det mannlige kjønnsorganet.
Fordelene ved forbruk kan merkes etter å ha spist 5-6 stykker.
Bruk av vannmelon for sykdommer
Det er nyttig i andre patologiske tilstander og sykdommer hos menn og kvinner.
- Å spise bær påvirker gunstig den generelle helsen til menneskekroppen:
- metabolisme akselererer;
- nivået av "dårlig" kolesterol reduseres;
- immunforsvarets tilstand styrkes;
- kroppen får god næring med vitaminer og mineraler;
- risikoen for kreft i de indre organene reduseres på grunn av det store antallet oksidanter.
Det anbefales å inkludere vannmelon i kostholdet:
- med overvekt;
- med hodepine;
- med forkjølelse;
- å forbedre hudens tilstand;
- for behandling av indre organer og systemer;
- å forbedre bloddannelsen;
- for å bekjempe gikt;
- å senke blodtrykkshypertensjonen;
- å forbedre den psykologiske tilstanden etter stress.
Diabetes
Viktig informasjon for diabetikere er:
- produktet inneholder glukose;
- den glykemiske indeksen er mindre enn 60.
Viktig! Den maksimale porsjonen vannmelon for diabetikere per dag kan ikke overstige 400 g for å forhindre et overskudd av sukrose.
I sesong må folk med denne sykdommen holde kostholdet under kontroll, og begrense fisk, kjøtt, meieriprodukter og melprodukter.
Urolithiasis
Bruk av produktet anbefales på grunn av dets evne til å fjerne giftige stoffer fra kroppen og bidra til oppløsning av salter. Vannmelon har en effektiv vanndrivende effekt, reduserer betennelse.
Nyresykdommer og blære
Å spise vannmelon har en positiv effekt på mennesker med slike sykdommer. Det ligger i det faktum at den alkaliske sammensetningen av urin øker, noe som bidrar til oppløsningen av steiner, og på grunn av vanndrivende egenskaper forlater giftstoffer, salter og små steiner kroppen og plager ikke lenger en person.
Kalsiumoksalatkrystaller i både urin og nyrer er betydelig redusert. For å oppnå en betydelig effekt, bør du imidlertid spise rundt 2-3 kg søte bær per dag.
Pankreatitt
Med denne sykdommen anbefales ikke et ferskt produkt å konsumeres bare i det akutte stadiet, og når en person har et remisjonsstadium, er det ganske akseptabelt å nyte et bær. For normal helse bør delen begrenses til 1,5 kg.
Vet du det Rosa og rød vannmelon gir karotenoid lykopen - en kraftig antioksidant. Mengden i et gigantisk bær er 1,5 ganger mer enn i tomater.
Sykdommer i bolig- og fellestjenester
Den normale funksjonen til fordøyelsessystemet blir lettet ved tilstedeværelsen av fiber i vannmelonen og dens cortex. Den virker på tarmene og fjerner giftstoffer og giftstoffer.
Det er ingen aggressive syrer i bæret, og det er et stort antall vitaminer og næringsstoffer som påvirker fordøyelsen positivt, så det er lov å bruke det mot gastritt og betennelse i mageslimhinnen. Imidlertid kan en stor del av den søte delikatessen øke surheten i magen, så du bør kontrollere mengden av bruken.Det anbefales å begynne å bruke en porsjon på 100 g, og bringe til 2-3 skiver. Det anbefales ikke å spise en vannmelon på tom mage.
I behandlingen av gastritt kan du bruke denne oppskriften:
- Tørk vannmelonskallene.
- Ta 100 g produkt og hell 500 ml kokende vann.
- La det tilføres i 30-40 minutter og sil.
- Drikk den resulterende drikken 200 ml på 30 minutter. før du spiser.
Hjerte- og karsykdom
En reduksjon i kolesterol i blodet skjer under påvirkning av komponentene som utgjør denne kulturen - lykopen, citrulline og arginin.
Dette reduserer igjen risikoen:
- hjerte- og karsykdommer;
- hjerteinfarkt;
- slag;
- aterosklerose.
Kontraindikasjoner og mulig skade
Ikke spis bæret som mat for mennesker med disse sykdommene:
- urolithiasis (på grunn av en uttalt vanndrivende effekt);
- kolitt;
- diaré;
- pyelonefritt;
- alvorlig patologi i prostata og bukspyttkjertelen;
- diabetes type 2.
Viktig! Vannmelon anbefales ikke til konsum med pickles, da dette kan føre til alvorlig hevelse. Ernæringsfysiologer anbefaler å bruke den i en egen dose, litt tid etter hovedretten på maten.
Hvordan velge en vannmelon av høy kvalitet?
Før du kjøper stripete bær, bør du vite:
- Samlingssesongen faller august - september.
- Stedet hvor bærene selges skal være godt ventilert og beskyttet mot solen.
- Den skal være intakt, uten sprekker, bulker eller andre deformasjoner.
- Fargen skal være jevn og blank. Frukten kan ha en litt skrånende side som den lå på.
- Halen skal være tørr og sprø.
- Når du trykker på skrellet, kan du høre en høy lyd.
Hvordan velge en vannmelon: video
Vannmelon er attraktiv ikke bare for sin smak og aroma, men også for et sett med nyttige stoffer. Bruken bør normaliseres for ikke å skade helsen, siden det hjelper til med å rense kroppen.